Jornadas Gastronómicas de Portimão

10 de dezembro

O Centro Comunitário de Alvor sará palco para as “1ªs Jornadas de Gastronomia de Portimão – da Ria ao Barrocal”.

A organização conjunta do Chef e Consultor Gastronómico Óscar Cabral, da SOMAR.BIO, uma associação algarvia de preservação e educação ambiental, conta com a parceria da Junta de Freguesia de Alvor, e com o apoio da Associação de Turismo de Portimão, do Chef João Oliveira (Restaurante Vista - 1* Michelin) e de outros parceiros locais.
O programa das Jornadas é totalmente voltado para a preservação dos sabores locais, para a valorização dos produtos gastronómicos da região, para a sensibilização ambiental e para a sustentabilidade gastronómica enquanto fatores promotores de um salutar e desejado turismo gastronómico na região.

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A inscrição no programa é gratuita e inclui as degustações, embora as presenças estejam limitadas a 50 lugares.